Отбивные из фарша    Ингредиенты:    ●фарш любой  ●соль  ●перец    Для панировки:  ●яйца  ●мука    Очень важно, чтобы фарш был не жидким!    Приготовление:  1.  В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавлять не надо, а то  будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони,  смоченной водой, или на доске, расплюснуть в лепешки толщиной не меньше  0.5 см. Придать им форму отбивных.  2. В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать муки.  3. Осторожно пал...