"Ватрушки с творогом."
Ватрушки с творогом не только вкусная, домашняя, уютная выпечка, но и очень красивая.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 550 (+-) г
дрожжи 2 ч. л.
соль 8 г
сахар 70 г
сливочное масло 46 г
яйцо крупное 1 шт.
молоко 150 мл
вода 150 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В теплую смесь молока и воды положить сахар ,дрожжи. Дать подойти минут 10-15 до образования "шапочки".
Далее взбитое яйцо соединяем с растопленным сливочным маслом,добавляем молочно- дрожжевую смесь,соль, просеянную муку. Замесить нужно м
![[ТЕСТО КРОНАТЫ] СЛОЕНОЕ Дрожжевое ТЕСТО / Самый Быстрый и Простой способ - Puff Pastry Recipe](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F05e%2F3a%2F87e2a604d691209b2277bacea3e.jpg)
