Раскрываем секрет зеркальной глазури 



Ингредиенты: 

- 12 г желатина 
- 150 г сахара 
- 75 г воды 
- 150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа 
- 150 г белого шоколада 
- 100 г сгущенного молока 
- пищевой краситель 

Приготовление:…