ПЛЕТЕНАЯ БУЛКА С ИЗЮМОМ Булка получается бесподобная - мягкая, нежная, ароматная. Так что будьте осторожны - можно незаметно съесть неприлично много ;) Ингредиенты на 2 булки, около 600 г каждая: 125 мл молока 100 г сливочного масла 125 мл воды 30 г свежих дрожжей (или 15 г сухих активных) 1 яйцо 2 желтка 80 г сахара 1/4 ч.л. соли 675 г муки (может потребоваться больше или меньше) 100 г изюма Готовим тесто. В ковшик вливаем молоко и кладем нарезанное на небольшие кусо...