

ok.ru
24.01.2017, 16:59:46
Торт "Баттенберг" "Баттенберг" - торт с марципановой глазурью, выпекаемый из двух коржей разных цветов (как правило, желтого и розового цвета). Для этого торта характерна шахматная клетка, которая может выкладываться из глазури двух цветов или из коржей. Ингредиенты: 200 г муки 200 г сахарной пудры 200 г размягченного сливочного масла 4 яйца 1 горсть грецких орехов 1 стручок ванили (несколько капель ванильного экстракта) розовый пищевой краситель щепотка соли 250 г марципанов 350-400 г абрико
Торт "Баттенберг"
"Баттенберг" - торт с марципановой глазурью, выпекаемый из двух коржей разных цветов (как правило, желтого и розового цвета). Для этого торта характерна шахматная клетка, которая может выкладываться из глазури двух цветов или из коржей.
Ингредиенты:
200 г муки
200 г сахарной пудры
200 г размягченного сливочного масла
4 яйца
1 горсть грецких орехов
1 стручок ванили (несколько капель ванильного экстракта)
розовый пищевой краситель
щепотка соли
250 г марципанов
350-400 г абрико