Блюда из птицы

zoom_in

СУФЛЕ из индейки ( или курицы) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру нгредиенты: Куриное филе — 350 Г Яйцо — 1 Шт Белый хлеб — 1кусочек Молоко — 140 Мл Соль — 2-3 Щепотка Сливочное масло — 40 Г Подробнее

Суфле из индейки для детей

Ингридиенты

Индюшиное филе — 350 Грамм
Яйцо куриное — 1 Штука
Белый хлеб — 1 Штука (кусочек)
Молоко — 140 Миллилитров
Соль — 2-3 Щепоток
Сливочное масло — 40 Грамм

Инструкция

Приготовьте продукты для суфле. Индюшиное филе тщательно вымойте, дайте стечь жидкости. Отрежьте один небольшой кусочек хлеба, подогрейте молоко до 40-50 градусов. Сложите все ингредиенты в блендер, включите прибор на максимальную мощность на 5 минут. Масса должна быть в меру густой и однородной, но не сухой! Наполните силиконовые формочки доверху фаршем. Поставьте их на решетку пароварки. Готовьте суфле на пару в течении 40-45 минут. Суфле из индейки для детей готово! Осторожно извлеките суфле из формочек и подайте теплым к столу.

povar.ru