Семга дивная под хрустящей корочкой из картофеля | Островок Гурмания Что взять для блюда Семга под хрустящей корочкой из картофеля — состав: ☀ свежая семга или кижуч – 5 кусочков по 150 гр. каждый, ☀ картофель – 2 шт. среднего размера, ☀ масло оливковое для смазывания, ☀ черный перец пару щепоток, ☀ уксус винный – 30 мл, ☀ соль морская — 1-2 ложечки кофейные.