Рыба, запеченная в сметане.

Нам потребуется:

Рыба семьсот граммов

(филе трески, зубатку

или минтая)

Сметана двести граммов (или баночка)

Две столовые ложки, с горочкой, муки

А так же немного перчика с солью

Луковица средних размеров

Нам понадобится филейная часть рыбы. Её необходимо красиво нарезать, обтереть солью и перцем, побрызгать лимонным соком и уложить в жаростойкую посуду. Режем головку лука колечками, его необходимо уложить поверх рыбы. Далее заливаем см...