edimdoma.ru
03.02.2017, 3:03:16
Хлеб с манной крупой . Ингредиенты: вода, дрожжи сухие, манная крупа | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Хлеб с манной крупой
Ингридиенты
- вода - 300 мл
- дрожжи сухие - 2 ч. л.
- крупа манная ТМ «Националь» - 100 г
- мука - 350 г
- сахар - 2 ч. л.
- соль - 1 ч. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- манная крупа - 1 ст. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8В миске смешать воду комнатной температуры, соль, сахар и масло. Добавить просеянную муку и дрожжи.
- На весь экран # шаг 2/8Всыпать манную крупу ТМ «Националь».
- На весь экран # шаг 3/8Замесить однородное тесто. Миску смазать растительным маслом, поместить туда тесто, накрыть пленкой или крышкой и убрать в теплое место на 1 час. Я ставлю в разогретую до 30°С духовку.
- На весь экран # шаг 4/8Через час, может час с небольшим, тесто увеличилось в объеме. Его нужно обмять.
- На весь экран # шаг 5/8Ингредиентыманная крупа 1 ст. л.растительное масло 1 ст. л.Теперь нам понадобится казанок или чугунок. Выстелить его промасленной бумагой для выпечки и присыпать манкой. Тесто поместить в чугунок, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 — 24 часа.
- На весь экран # шаг 6/8У меня простояло 12 часов. Вот такое стало тесто. Смазать по желанию верх молоком и отправить в холодную!!! духовку. Включить ее на 200°С и выпекать хлеб 50 минут.
- На весь экран # шаг 7/8Румяный, нежный хлеб готов! Освободите хлеб от бумаги и полностью остудите.
- На весь экран # шаг 8/8Вот такой мелкопористый, нежный и ароматный хлебушек получился. Угощайтесь! поделиться фото 5.0согласны?
Хлеб с манной крупой . Ингредиенты: вода, дрожжи сухие, манная крупа | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
