Капуста тушеная с курицей и грибами. =ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙ Основные куриное филе 2 шт. шампиньоны свежие 800 г лук репчатый 2 шт. укроп свежий 1 шт. соль по вкусу перец черный свежемолотый по вкусу травы сухие 2 ч. л. оливковое масло 6 ст. л. капуста белокочанная 1 кочан Подробнее

Капуста тушеная с курицей и грибами

Ингридиенты

куриное филе - 1 шт.
шампиньоны свежие - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
укроп свежий - 1/2 шт.
соль - по вкусу
перец черный свежемолотый - по вкусу
травы сухие - 1 ч. л.
оливковое масло - 3 ст. л.
капуста белокочанная - 1/2 кочана

Инструкция

На весь экран # шаг 1/7Куриную грудку моем и режем на небольшие кусочки.
На весь экран # шаг 2/7Лук чистим и режем на четверть кольца. Грибы моем, отделяем шляпки и режем на 4 части или на 6 частей в зависимости от размера.
На весь экран # шаг 3/7Капусту шинкуем.
На весь экран # шаг 4/7Курицу обжариваем на оливковом масле в кастрюле с тефлоновым покрытием, в казане или утятнице.
На весь экран # шаг 5/7Когда выкипит жидкость добавляем грибы, солим, перчим, добавляем травки. Когда жидкость от грибов выкипит добавляем лук, перемешиваем и тушим.
На весь экран # шаг 6/7Добавляем капусту, наливаем немного воды, накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума, тушим до мягкости капусты.
На весь экран # шаг 7/7Когда капуста станет мягкой солим, перемешиваем и тушим еще примерно 15 минут. Добавляем рубленный укроп, тушим еще минут 5, даем немного отдохнуть и подаем к столу с черным хлебом. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Капуста тушеная с курицей и грибами. =ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙ Основные куриное филе 2 шт. шампиньоны свежие 800 г лук репчатый 2 шт. укроп свежий 1 шт. соль по вкусу перец черный свежемолотый по вкусу травы сухие 2 ч. л. оливковое масло 6 ст. л. капуста белокочанная 1 кочан