Хорватський пляцок Маджаріца Маджаріца або мадярка – так в Хорватії називають акуратні прямокутні шматки пляцка з кремом. Дивлячись на 5-7 шарів тонкого тіста, між якими розташувався густий крем, а верх покритий рівним шаром шоколадної глазурі, насилу віриться, що це зроблено на домашній кухні. Вам буде потрібно: тісто: 600 г борошна, 1 ч.л. пекарського порошку, 220 г вершкового масла, 2 яйця, 200 г цукру, 1 ч.л. ванільного цукру або 1 стручок ванілі, 6 ч.л. сметани, масло і борошн