Португальский пасхальный хлеб Ингредиенты к рецепту: 4 ст. молока 1 ч. л. соли 225 гр. свиного сала 3 уп. сухих дрожжей 2,3 кг. пшеничной муки 1/2 ст. теплой воды 12 яиц 4 ст. сахара Цедра 1 лимона Яйцо для смазки 5 сырых яиц для украшения каждого хлеба (по желанию) Приготовление блюда по рецепту: В кастрюле смешайте молоко, соль и свиной жир, доведите до кипения. В маленькой миске смешайте дрожжи, 1 стакан мук