Малиновый мусс на День святого Валентина Нежный малиновый мусс поднимет настроение в любое время года. Для этого рецепта подойдут замороженные ягоды. Ингредиенты: 4 листа желатина 500 г малины 80 г сахара 500 мл сливок для взбивания Приготовление: Замочить желатин в холодной воде. Малину нагреть в сотейнике вместе с сахаром, затем протереть смесь через сито, чтобы удалить косточки. Добавить набухший желатин и хорошо перемешать. Взбить холодные сливки, добавить...