Рыба запечённая с помидорами и сыром

Рецепт рыба запеченная с помидорами и сыром

Ингредиенты:

Филе нежирной рыбы (минтай) - 600-700 гр
Лук - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сметана - 3-4 ст. л.
Чеснок — 3-4 зубчика
Зелень свежая — по вкусу
Соль,перец
Сыр твёрдый 50-70 гр.

Приготовление:
Лук почистить, нарезать кольцами, выложить в форму для запекания.
Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму на лук.
Посыпать мелко нарубленным чесноком. Свер...