edimdoma.ru
21.02.2017, 5:04:03
Тонкие русские блины . Ингредиенты: сахарный песок, разрыхлитель, сметана 25% | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Тонкие русские блины
Ингридиенты
- сахарный песок - 2 ст. л.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- сметана 25% - 1 ст. л.
- кефир 3,2% - 90 мл
- молоко 3,2% - 400 мл
- мука 1 сорт - 240 г
- растительное масло - 3 ст. л.
- сахар ванильный - 8 г
- соль - 1/4 ч. л.
- сливочное масло - 40 г
- яйца куриные - 3 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Яйца, соль, сахар, ванильный сахар взбить венчиком или миксером.
- На весь экран # шаг 2/5Добавить сметану, хорошо взбить до образования однородной массы.
- На весь экран # шаг 3/5Добавить кефир и молоко, все перемешать.
- На весь экран # шаг 4/5Добавить разрыхлитель и муку. Муку вводить частями, размешивая все комочки. Когда тесто готово, добавить растительное масло и хорошо перемешать. Можно дать тесту настояться в течение 10–20 минут.
- На весь экран # шаг 5/5Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазав ее маслом. Готовые блинчики смазать сливочным маслом. поделиться фото 5.0согласны?
Тонкие русские блины . Ингредиенты: сахарный песок, разрыхлитель, сметана 25% | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
