НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ СЫР 

Ингредиенты:

● 500 г творога 0% натурального(!) крупинками сухого
● 0,5 стакана молока 2,5%
● 1/2 яйца
● 0,5 ч.л. мелкой соли
● 1/4 ч.л. соды
● сливочное масло 5г (1 ч.л.)
● растительное масло 1ч.л. для смазки формы

Приготовление:

1. Творог я использовала такой. Нужен именно крупинками, сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.
2. Положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешив...