Рыбные котлеты с овощами и сыром.

Ингредиенты:

-Филе рыбное 300 г
-Лук репчатый 1 шт.
-Кабачок половина
-Морковь 1 шт.
-Яйцо куриное 1 шт.
-Соль щепотка
-Мука пшеничная 1 ст. л.
-Масло подсолнечное 10 мл.
-Сыр твердый 80 г

Приготовление:

Филе белой рыбы и репчатый лук пропускаем через мясорубку.

Кусок кабачка и морковь, так же, измельчаем на мясорубке и добавляем к рыбе с луком. После измельчения кабачок дает сок, который нужно отжать, что бы фарш не был жидким.

Для ...