со сковородочки
vk.com

Рыбные котлеты с овощами и сыром.
Ингредиенты:
-Филе рыбное 300 г
-Лук репчатый 1 шт.
-Кабачок половина
-Морковь 1 шт.
-Яйцо куриное 1 шт.
-Соль щепотка
-Мука пшеничная 1 ст. л.
-Масло подсолнечное 10 мл.
-Сыр твердый 80 г
Приготовление:
Филе белой рыбы и репчатый лук пропускаем через мясорубку.
Кусок кабачка и морковь, так же, измельчаем на мясорубке и добавляем к рыбе с луком. После измельчения кабачок дает сок, который нужно отжать, что бы фарш не был жидким.
Для ...
vk.com

Шакшука.
Шакшука - идеальный вариант для сытного завтрака. Это блюдо довольно распространено в Израиле, Марокко и Тунисе. По сути, это яйца, запеченные в томатном соусе с овощами. Самый простой, базовый набор - это томаты, лук, острый перец и специи. Но готовить можно и с другими овощами - например, сладким перцем, кабачком.
Ингредиенты на 1 порцию:
Показать полностью…
vk.com

КОТЛЕТКИ ПО-ГАВАЙСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 400 гр.куриного филе
● 150 гр.кукурузы
● 2 перца
● 1 луковица
● 2-3 дольки чеснока
● 1 яйцо
● 2 стол.ложки манки
● 1 стол.ложка муки
● 150 гр.кабачка
● 1 небольшая морковь
● приправы
● специи
● соль по вкусу
● молотый перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо мелко рубим.Мелко нарезаем лук.Морковь натираем на мелкой терке.На крупной терке натираем кобачок,отжимаем сок.Рубим чеснок.Перец нарезаем не очень мелко.Все хорошо перемешиваем.Добавляем другие...
vk.com

Зразы - 6 лучших рецептов
Рецепт 1: Картофельные зразы
Это распространенное блюдо станет для вас родным и знакомым, как только вы научитесь его готовить. Секретов здесь целых два – не очень большое количество жира в начинке и мука, в которой обваливается фарш при формировании котлеты.
Показать полностью…
rutxt.ru

Блины с яблочной начинкой - рецепт с фото Блины с яблочной начинкой получаются очень нежными и вкусными. Яблоки в карамели являются прекрасной начинкой для тонких блинчиков. Блины можно приготовить по своему любимому рецепту - на молоке, на кефире, на сыворотке. Для карамели вместо сахара можно использовать мёд.
rutxt.ru

Французские блинчики "Креп Сюзетт" - рецепт с фото Блинчики "Креп Сюзетт" во Франции продаются на каждом углу. Подаются они с разными начинками, самая распространенные - это с апельсиновым соусом. Французские блинчики "Креп Сьюзетт" по желанию "фламбируются", то есть обжигаются, образуя на поверхности карамельную и ароматную поверхность.
vk.com

Лепёшки на кефире с картошкой
Для приготовления понадобится:
Для теста:
кефир - 1 стакан
мука - 3-3,5 стакана
сода-0,5 чайной ложки
соль- щепотка
Для начинки:
картофель - 3 шт
зелень- небольшой пучок (у меня укроп)
соль и специи - по вкусу
растительное масло- для жарки
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности,минут 30,слить картофельный отвар. Размять картофель в пюре,добавить мелко нарезанную зелень,немного специй,перемешать и начинка готова.
Пригот...