povarenok.ru
09.03.2017, 1:47:15
Вегетарианский бифштекс - кулинарный рецепт Подробнее
Вегетарианский бифштекс
Ингридиенты
- Масло растительное
- Горошек зеленый (консервированный) — 1/2 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (свежие) — 150 г
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Картофель (отварной) — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Специи
- Соль
Инструкция
- Картофель отварите в кожуре, охладите, затем очистите и натрите на терке.
- Морковь отварите, измельчите, припустите до готовности. Мелко нарежьте грибы и лук, обжарьте до готовности.
- Подготовленные овощи соедините с зеленым горошком, добавьте соль, перец, специи и перемешайте.
- Из полученной массы сформируйте небольшие бифштексы, запанируйте их в муке
- И обжарьте на масле.
- Приятного аппетита!!!
Вегетарианский бифштекс - кулинарный рецепт
