Капуста по-грузински. Ингредиенты: капуста, свекла, соль, перец горошком (душистый, белый, чёрный, розовый), перец чили, семена горчицы, вода. Свеклу почистить и порезать кусочками толщиной 0,5-0,7 см. Капусту порезать сегментами, как на фото. Свеклу и капусту плотно уложить в 3-литровую банку. Показать полностью…

Капуста по-грузински. Ингредиенты: капуста, свекла, соль, перец горошком (душистый, белый, чёрный, розовый), перец чили, семена горчицы, вода. Свеклу почистить и порезать кусочками толщиной 0,5-0,7 см. Капусту порезать сегментами, как на фото. Свеклу и капусту плотно уложить в 3-литровую банку. Показать полностью…