Варенье из персиков. Ингредиенты: персики (твердоватые) - 1.5 кг сахар - 900 гр сок 1 лимона палочка корицы ( или 0.5 ч л ) 2 гр ванили. Некоторые снимают кожуру с персиков, тогда варенье получается желтое, как мед, с кожурой же - цвет янтарный. И вкус самого персика и аромат более ярко выражен в остывшем варенье, но кто как любит. Показать полностью…