Воздушные и очень нежные домашние котлеты. Такого рецепта нет в интернете =полкило мясного фарша 3 кусочка белого хлеба; одна луковица; петрушка — 1 столовая ложка; чайная ложка порошка горчицы; яйцо — 2 штуки (знаю, что классические котлеты жарятся без яиц, но это старый =семейный рецепт, поэтому передаю вам его в оригинальном виде); вода холодная для замачивания хлеба; соль/перец молотый по вкусу; растит

Воздушные и очень нежные домашние котлеты. Такого рецепта нет в интернете =полкило мясного фарша 3 кусочка белого хлеба; одна луковица; петрушка — 1 столовая ложка; чайная ложка порошка горчицы; яйцо — 2 штуки (знаю, что классические котлеты жарятся без яиц, но это старый =семейный рецепт, поэтому передаю вам его в оригинальном виде); вода холодная для замачивания хлеба; соль/перец молотый по вкусу; растит