Шоколадный торт на кефире фантастика: = 400 мл кефира; 300 грамм сахара; 3 яйца; 50 грамм подсолнечного масла без запаха; 1 неполная чайная ложечка соды; 100 грамм какао; щепотка лимонной кислоты; 2,5 стакана муки. = Для заварного крема: 2 яйца; 300 грамм сахара; 3 столовые ложки муки; щепотка ванилина; 350 мл молока; 200 грамм сливочного масла. =Для украшения торта: грецкие орехи; чайная ложка какао.