Тесто для жаренных пирожков Ингредиенты: Для дрожжевой болтушки: -50 мл воды -1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей -1 ч ложка сахара Для теста: -250 мл молока/воды/кефира -2 желтка (по желанию) -2 ч ложки сахара -1\2 ч ложки соли -500 г муки (у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная) -2 ст ложки растительного масла Приготовление: В чашку насыпать сухие дрожжи, 1 ч ложку сахара, налить 50 мл теплой воды и размешать. Поставить в теплое место для поднятия. ** Если дрожжи хорошие,…