Свиняча печінка з часником                                                                                                                                                              Перелік продуктів: 
- свинна печінка: 140 г; 
- сало: 25 г; 
- часник: 2 зубці; 
- сіль: щіпка; 
- перець чорний; 
- сухарі пшеничні: 0.5 ч.л.                                                                                   Приготування: 
1. Печінку залити кип'ятком і обварити 5 хв.