Весенний цыпленок с овощами Ингредиенты: Цыплёнок весом 500–600 г — 2 шт. Мелкий картофель — 500 г Брокколи — 500 г Шпинат — 300 г Зеленый горошек — 150 г Большой стебель лука-порея — 1шт. Чеснок — 2 зубчика Молодой зеленый лук — 5–6 стеблей Горчица — 2 ст. л. Сливочное масло — опционально Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук-порей разрежьте вдоль пополам, промойте от песка и очень мелко нарежьте. Чеснок раздавите, очистите и порубите. Зеленый лук тонко