Жульен из лисичек в кабачковых кокотницах. Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр ~1.98*1.13*4.36*35.45 ● Крупный кабачок диаметром не менее 5см - 1-2 шт., ● Грибы (лисички, любые другие) - 250-300 гр., ● Йогурт обезжиренный 0% - 200 мл, ● Луковицы средней величины - 2 шт., ● Тертый сыр до 7% - 60 гр ● Соль, свежемолотый черный перец. Оба кабачка нарезаем на толстые (1,5 см) кольца. Стаканом или банкой выдавливаем из каждой полученной “шайбы” мякоть, оставляя не слишко...