povarenok.ru
13.04.2017, 23:25:22
Творожные шарики с яблоком - кулинарный рецепт Подробнее
Творожные шарики с яблоком
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 250 г
- Сахар — 3 ч. л.
- Соль (на кончике ножа)
- Яблоко — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло растительное — 200 г
- Сахарная пудра — 3 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Уксус — 1/2 ч. л.
Инструкция
- Яйца растереть с сахаром, солью
- Добавить протертый творог, соду гашеную уксусом.
- Добавить муку.
- Замесить мягкое тесто
- Яблоки очистить от кожуры и серединки и натереть на крупной терке. Разрезать тесто на маленькие порции и раскатать их. Выложить яблоки в середину.
- Скатать в небольшие шары.
- Подсолнечное масло нагреть в глубокой сковороде, положить шарики не очень тесно. Когда с одной стороны подрумянится, перевернуть.
- Готовые посыпать сахарной пудрой.
- Шарики готовы!
Творожные шарики с яблоком - кулинарный рецепт
