Сациви с грибами Ингредиенты: грибы (свежие) - 1 кг грецкие орехи (очищенных) - 200г лук репчатый - 2 шт. чеснок - 5 зубчиков растительное масло - 1 ст.л. зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей) - 100г красный острый перец - 1 шт. винный уксус - 1 ст.л. гранат (зерна) - 50г соль - по вкусу. Приготовление. Грибы очистить, тщательно промыть в нескольких водах, крупно нарезать. Отварить в подсоленной воде на слабом огне, помешивая и периодически снимая пену....

Сациви с грибами Ингредиенты: грибы (свежие) - 1 кг грецкие орехи (очищенных) - 200г лук репчатый - 2 шт. чеснок - 5 зубчиков растительное масло - 1 ст.л. зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей) - 100г красный острый перец - 1 шт. винный уксус - 1 ст.л. гранат (зерна) - 50г соль - по вкусу. Приготовление. Грибы очистить, тщательно промыть в нескольких водах, крупно нарезать. Отварить в подсоленной воде на слабом огне, помешивая и периодически снимая пену....