Аджарские хачапури с другой вкусной начинкой Ингредиенты: 1,2 кг муки 1 ст. л. сухих дрожжей 0,5 ст. теплого молока 1,5 ст. теплой воды 1 ч. л. сахара ½ ч. л. соли 50 г сливочного масла Начинка Гуляш из говядины, тушеные грибы в соусе или варённое лобио (фасоль ) Приготовление Замесите дрожжевое тесто и дайте ему дважды подойти. Разделите на шарики по 200 г и каждый шарик раскатайте в круг. Теперь вылепим лодочку: скатывайте края к середине, ушки закрепите и ра...

Аджарские хачапури с другой вкусной начинкой Ингредиенты: 1,2 кг муки 1 ст. л. сухих дрожжей 0,5 ст. теплого молока 1,5 ст. теплой воды 1 ч. л. сахара ½ ч. л. соли 50 г сливочного масла Начинка Гуляш из говядины, тушеные грибы в соусе или варённое лобио (фасоль ) Приготовление Замесите дрожжевое тесто и дайте ему дважды подойти. Разделите на шарики по 200 г и каждый шарик раскатайте в круг. Теперь вылепим лодочку: скатывайте края к середине, ушки закрепите и ра...