ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СЫРА МОЦАРЕЛЛА от Михаила Вегана 
‾‾‾‾‾‾ 
ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ: 
✦ 1 чашка кокосового молока; 
✦ 2.5 ст. л. крахмала. 
✦ 1/3 ч. л. соли; 
✦1/4 ч. л. сока лимона; 
✦ 2 ч. л. агар-агара; 
— щепотка черной соли; 
— 3/4 ч. л. уксуса;