Абхазура — вкуснейшее блюдо грузинской кухни. Абхазура — вкуснейшее блюдо грузинской кухни Абхазура — вкуснейшее блюдо грузинской кухни как в горячем, так и в холодном виде. Вкус абхазуры очень зависит от качества мяса, поэтому оно должно быть свежим и качественным. Ингредиенты — 500 г говядины, — 500 г свинины, — 200-300 г репчатого красного лука, — 2 зубчика чеснока, — 1 пучок зелени чабера (можно заменить на сухой чабер (12-14 г)), — 50-60 г барбариса, — красный перец и...