Мягкая нуга с орехами и курагой: идеальный перекус после тренировки! 

Ингредиенты: 

Мед — 2/3 стакана 
Белки яичные — 2 шт. 
Миндаль — 1 стакан 
Курага — 1/2 стакана 
Цедра половины лимона 

Приготовление: 

Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки. 
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и пе...