Фитнес кухня

Курица в перце - будет очень вкусно Ингредиенты: Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.Филе курицы — 1 шт.,Помидор (небольшой) – 2-3 шт.Лук зеленый — несколько перьев,Укроп,Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.Сыр твердый — 100-150грСпец…

Запеканка с рыбой на ужин Ингредиенты: 500 гр. филе рыбы (у меня была треска) 2-3 моркови 1-2 луковицы 2-3 стакана молока 2 яйца Соль по вкусу Приготовление: Филе режем на кусочки, солим и кладем в смазанную оливковым маслом форму, морковь трем на терке, лук мелко режем и пережариваем в сковороде. Далее эту смесь выкладываем на рыбку. В молоко взбиваем яйца и заливаем рыбу с овощами. Ставим в духовку до полного приготовления, примерно минут на 30. Приятного аппетита!

Торт из яичных блинов с куриной начинкой. Ингредиенты: Яйцо 4 шт Молоко 50 гр Мука 1 ст л Масло оливковое 15 гр Начинка: Куриная грудка вареная 400 гр Соленый огурец 100 гр Лук 1 шт Сметана нежирная Соль, перец, укроп, чеснок. Приготовление: Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 7 шт.блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать. Добавить зелень., 2 ложки с...

Диетический салат с курицей и черносливом Ингредиенты: курица вареная - 350 г вареные яйца - 2 шт свежий огурец - 1 шт шампиньонов - 250 г чернослив - 12 шт лук - 1 шт. йогурт - 50 г Приготовление: Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке). Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, с...

Морковный торт: поднимет настроение даже в самый пасмурный день! Ингредиенты: Овсяные отруби - 2 ст. л Показать полностью… Яйцо - 1 шт Морковь - 100 г Молоко 1% - 4 ст. л Кукурузный крахмал - 1 ст. л Разрыхлитель - 1/2 ч. л Подсластитель - по вкусу Для крема: Творог обезжиренный - 200 г (мягкий) Цедра лимона - по вкусу Подсластитель - по вкусу Приготовление: Овсяные отруби измельчить в кофемолке. Морковь натереть на мелкой терке. Взбить яйцо, добавить ...

Баклажаны запеченные с помидорами и сыром

Куриные блинчики: идеальный ужин! Ингредиенты: Филе куриное - 600 г Яйца - 2 шт Молоко 1% - 150 мл Лук - 1 шт Мука цельнозерновая - 50 г Сыр - 100 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, добавляем молоко, яйца, соль и перец. В блендере взбиваем до однородной массы. Получается масса, как жидкая сметана. Главное - она должна быть однородной, без комочков. Сыр натираем на мелкой терке. В куриную массу добавляем сы...

Творожно-овсяный витаминный пирог Ингредиенты: Овсяные хлопья 200 г Творог обезжиренный 200 г Яйца 100 г Кефир обезжиренный 250 г Чернослив 50 г Курага 50 г Изюм 50 г Сода 0,5 ч. л. Приготовление: Смешать кефир, яйца и творог, добавить погашенную соду и геркулес, тщательно перемешать и дать геркулесу набухнуть в течении 15 минут. Затем добавить изюм и порезанные чернослив и курагу. Выложить тесто в застеленную пергаментом форму и поставить в разогретую духов...

Чешские кнедлики Калорийность на 100 гр - 115ккал Ингредиенты 250 гр творога (рассыпчатый, домашний) 20 гр манной крупы 1 яйцо ванилин Клубника для начинки Приготовление Все хорошенько измельчить блендером и оставить на ночь в холодильнике. Сформируйте из творожного теста лепешки, в серединку положите клубнику (либо другую ягоду) , накройте тестом. Отварить в слегка кипящей воде 5-7 минут. Подавайте со сметаной, натуральным йогуртом или любимым джемом, ...

Куриное филе с яблоками и черносливом Ингредиенты: 500 гр куриного филе 3 яблока 150 гр чернослива без косточки 1 стакан куриного бульона Соль и приправы по вкусу Зелень петрушки Куриное филе нарежьте кусочками по 3-4 см, посолите, поперчите и сложите в глиняный горшочек. Поверх куриного мяса выложите очищенные и нарезанные крупными ломтиками яблоки вместе с черносливом, и залейте горячим куриным бульоном. Накройте горшочек крышкой и запекайте куриное филе с ябло...

Овсяно-творожное пирожное: можно даже на ночь! Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Овсяные отруби - 2 ст. л Творог обезжиренный - 50 г (мягкий) Кефир 1% - 50 мл Разрыхлитель - 1/3 ч. л Подсластитель - по вкусу Для крема: Творог обезжиренный - 100 г (мягкий) Банан - 1/2 шт Орехи - по вкусу Подсластитель - по вкусу Приготовление: Все ингредиенты смешать (кроме творожка для крема). Ложкой выкладывать тесто на сухую сковороду (как оладьи, можно немного больше в диаметр...

Морковно-творожный торт. Максимум пользы при минимуме калорий и никакого вреда для фигуры. Ингредиенты: Для коржа: 3 яйца 2 ст ложки овсяной муки пол чайной ложки разрыхлителя 3 ст ложки натурального йогурта 3 большие моркови Для начинки: творог 300 гр пол чашки натурального йогурта 1-2 банана желатин листовой 1 пачка Приготовление: Желтки смешиваем с мукой, разрыхлителем и йогуртом.Туда добавляем пюрированную в блендере морковь - ее предварительно я 20 ...

Низкокалорийное клубничное желе с творожным кремом Ингредиенты: Обезжиренный творог - 500 г Клубника - 350 г Молоко 1% - 200 мл Желатин - 30 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: 15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды(соке). То есть, готовим ягодное желе. Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя, затем ставим на паровую баню и мешаем до полного растворения желатина. Берем силиконовую формочку, выкладываем в нее наши ягоды. Залив...

Яблочно-творожные оладьи Ингредиенты: Яблоки — 4 шт. Показать полностью… Творог обезжиренный — 200 г Яйца — 4 шт. Мука овсяная — 0,75 стак. Мед — 1,5 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л Корица — 0,5 ч. л. Соль — 3 г Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. В большой миске смешать яблоки, творог, желтки, муку, мёд, корицу, лимонный сок и щепотку соли. 2. В небольшой миске взбить белки в плотную пену. Аккуратно ввести в тесто белки и хорошо перемешать всё ложк...

Огуречные роллы, очень нарядная закуска Ингредиенты 3 огурца100 г сливочного сыра50 г малосольного лососянесколько капель лимонного соканесколько веточек укропа1 ч. ложка оливкового маслащепотка черного перцаКак приготовить 1. Огурец нарез…

Салат с куриным филе и сыром "Наслаждение" Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Кукуруза консервированная - 120 г Яйца - 3 шт Сыр - 100 г Йогурт натуральный - 100 г Приготовление: Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. Твердый сыр порежьте мелким кубиком. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом. Яйца мелко порубите. Смешайте все ингредиенты в са...

Творожная запеканка с яблоком Ингредиенты: Обезжиренный творог — 250 г Яйца — 2 шт. Кефир — 3 ст. л. Яблоко — 300 г Приготовление: 1. Для начала необходимо творог пропустить через мясорубку или взбить в блендере. Добавить в него кефир и перемешать. 2. Яйца тоже нужно взбить и вылить в творожную массу. Яблоки нужно очистить от кожуры и сердцевины, порезать на мелкие кусочки. 3. Добавить их к творогу. Готовую массу нужно выложить в форму, предварительно немного ...

Идеальный ужин: овощной «Эдем» Ингредиенты: Кабачок – 200 г Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Болгарский перец - 1 шт Помидор – 1 шт Яйцо – 2 шт Молоко 1% – 50 г Сыр – 50 г Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление: Режем тонкими кольцами морковь и кабачок. Это важно, иначе они будут долго запекаться, в то время как другие овощи уже дойдут до готовности. Также режем четверть кольцами лук, помидор кольцами и перец тонкими брусочками. Смазываем форму дл...

Блинный пирог с творожной начинкой Ингредиенты: Для блинов: • Овсяная мука - 63 г • Яйца - 1 шт • Кефир 1% - 100 мл • Вода - 100 мл Для начинки: • Творог обезжиренный - 500 г • Яйца - 1 шт • Сухофрукты - по вкусу • Подсластитель - по вкусу Для заливки: • Яйца - 2 шт • Йогурт натуральный - 3 ст. л • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Для блинов: Перемолоть хлопья в муку, взбить яйцо с солью, добавить туда воду, подогретый кефир, всыпать муку. В...

8 рецептов вкуснейших салатиков с тунцом 1. Салат с тунцом: ценный источник белка! На 100 г: 64 ккал, белки - 9 г, жиры - 2 г, углеводы - 2 г. Показать полностью…

Рыбные котлетки - очень вкусные и простые в приготовлении! Всего 90 ккал! Ингредиенты: 150 г филе трески 50 г репчатого лука 1 яйцо 30-35 г овсяных отрубей Приготовление: 1.Порезать на кусочки филе трески и лук, смешать с отрубями и белком. 2.Добавить соль и специи по вкусу. 3.Измельчить всё в блендере, сформировать котлетки и жарить или готовить на пару до полной готовности. Приятного аппетита!

Куриная грудка, запеченная в сметане Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт Помидор — 2-3 шт Луковица — 1 шт Сметана — 100 гр Чеснок — 1-2 зубчиков Горчица — 1 ч. ложка Сок лимона — 1 ч. ложка Соль, перец, паприка — по вкусу Сушеные травы — по вкусу Специи для курицы — по вкусу Мед — 1 ч. ложка (по желанию) Спаржа — 200 гр (по желанию) Приготовление: 1. Необыкновенный вкус блюду придает, конечно же, соус. Для его приготовления необходимо соединить сметану со...

Творожные роллы Ингредиенты: Киви — 100 г Банан — 70 г Творог обезжиренный — 100 г Мед — 10 г Рисовая бумага — 3 листа Приготовление: 1. Почистите и нарежьте соломкой банан и киви. 3. Творог смешайте с медом. Чтобы это проще было сделать, мед лучше предварительно растопить. 4. Приступите к сворачиванию роллов. Для этого возьмите лист рисовой бумаги и на несколько секунд опустите его в миску с теплой водой — бумага должна стать эластичной. Аккуратно выложите л...

Салат с куриным филе и сыром "Наслаждение" Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Кукуруза консервированная - 120 г Яйца - 3 шт Сыр - 100 г Йогурт натуральный - 100 г Приготовление: Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. Твердый сыр порежьте мелким кубиком. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом. Яйца мелко порубите. Смешайте все ингредиенты в са...

Яблочный крамбл к завтраку - побалуй себя! Ингредиенты: Яблоки - 4 шт Показать полностью… Изюм - 4 ст. л Мед - 2 ст. л Грецкие орехи - 2 ст. л Лимонный сок - 2 ч. л Овсяные хлопья - 4 ст. л Оливковое масло - 3 ст. л Приготовление: Яблоки очистить от кожицы и семян, натереть на крупной тёрке и сразу сбрызнуть лимонным соком. Изюм хорошенько промыть, смешать с яблоками и выложить в жаропрочную форму. Для крошки смешать овсяные хлопья, оливковое масло, мёд и орех...

Грибное рагу для лёгкого ужина Ингредиенты: 250 г свежих шампиньонов Показать полностью… 1 небольшая луковица 1 небольшой красный перец 2 средних помидора 2 небольших зеленых перца соль, молотый черный перец Приготовление: 1. Чистим и моем овощи. Обжариваем лук на сковороде, смазанной каплей масла. Добавляем крупно нарезанные грибы. 2. Добавляем красный и зеленый перец, нарезанные соломкой и крупно нарезанные помидоры. Солим и перчим. 3. Накрываем крышкой и ...

Быстрый пирог с рыбкой Ингредиенты: Филе рыбы - 400 г (у нас семга) Показать полностью… Яйца - 2 шт Мука цельнозерновая - 6 ст. л Молоко 1% - 1 ст Натуральный йогурт - 150 г Сода - 1/2 ч. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст. л. муки, 1 стакан молока, 150 г йогурта и щепотку соды. Вылить половину в смазанную форму, уложить кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолить, поперчить. Залить остатками ″теста″. Запекать в духовке 150 г...

Гречнево-куриная запеканка: приготовь на обед! Ингредиенты: Фарш из куриного филе - 400 г Гречневая каша - 200 г Яйца - 2 шт Молоко 1% - 50 мл Лук - 1 шт Сыр - 100 г (у нас российсий) Соль, перец - по вкусу Приготовление: Фарш вымешала с луком , яйцом и молоко, добавив специи , соль, перец. В отварную гречку добавила яйцо, сыр. Всё уложить слоями , гречка, мясо, гречка.Запекать 25 минут. Потом засыпать сыром и готовить еще минут 5. Приятного аппетита!

Воздушная запеканка без муки и манки Ингредиенты: Творог — 500 г Яйцо — 4 шт Сахарозаменитель — 7 ст. л. Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. Изюм (по желанию) Приготовление: 1. Взбиваем творог, желтки, сахарозаменитель, сметану, крахмал. 2. Взбиваем белки. 3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой. 6. Выпекаем п...

6 низкокалорийных рецептов из фарша. 1.Сочные куриные тефтельки Ингредиенты: Фарш из куриного филе - 700 г Яйцо - 1 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Пекинская капуста - 200 г Йогурт натуральный - 130 г Томатная паста - 2 ст. л Специи - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Морковь чистим и трем на средней терке. Лук чистим и измельчаем в блендере в пюре. Капусту мелко шинкуем. В капусте лучше брать твердую белую часть, а зеленую оставить, например, на салат...

6 низкокалорийных рецептов из фарша. 1.Сочные куриные тефтельки Ингредиенты: Фарш из куриного филе - 700 г Яйцо - 1 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Пекинская капуста - 200 г Йогурт натуральный - 130 г Томатная паста - 2 ст. л Специи - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Морковь чистим и трем на средней терке. Лук чистим и измельчаем в блендере в пюре. Капусту мелко шинкуем. В капусте лучше брать твердую белую часть, а зеленую оставить, например, на салат...

6 низкокалорийных рецептов из фарша. 1.Сочные куриные тефтельки Ингредиенты: Фарш из куриного филе - 700 г Яйцо - 1 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Пекинская капуста - 200 г Йогурт натуральный - 130 г Томатная паста - 2 ст. л Специи - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Морковь чистим и трем на средней терке. Лук чистим и измельчаем в блендере в пюре. Капусту мелко шинкуем. В капусте лучше брать твердую белую часть, а зеленую оставить, например, на салат...

6 низкокалорийных рецептов из фарша. 1.Сочные куриные тефтельки Ингредиенты: Фарш из куриного филе - 700 г Яйцо - 1 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Пекинская капуста - 200 г Йогурт натуральный - 130 г Томатная паста - 2 ст. л Специи - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Морковь чистим и трем на средней терке. Лук чистим и измельчаем в блендере в пюре. Капусту мелко шинкуем. В капусте лучше брать твердую белую часть, а зеленую оставить, например, на салат...

6 низкокалорийных рецептов из фарша. 1.Сочные куриные тефтельки Ингредиенты: Фарш из куриного филе - 700 г Яйцо - 1 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Пекинская капуста - 200 г Йогурт натуральный - 130 г Томатная паста - 2 ст. л Специи - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Морковь чистим и трем на средней терке. Лук чистим и измельчаем в блендере в пюре. Капусту мелко шинкуем. В капусте лучше брать твердую белую часть, а зеленую оставить, например, на салат...

Куриные грудки с ананасом Ингредиенты: 1)куриные грудки 1200 гр, Показать полностью…

Салат из кальмаров с ветчиной и грибами Ингредиенты: Кальмары 2 штуки Лук репчатый 1 головка Морковь 1 штука Консервированная фасоль 1 банка Ветчина 200 г Шампиньоны 1 банка Сметана по вкусу Приготовление: 1. Тщательно промойте тушки кальмаров, отварите, дайте остыть и нарежьте соломкой. 2. Натрите морковь на крупной терке. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле вместе с морковью. 3. Нарежьте ветчину и маринованные грибы соломкой. 4. Перемеша...

Творожная паста для полезного перекуса Ингредиенты: Творог обезжиренный - 500 г Натуральный йогурт - 150 г Соль - 1/2 ч. л Перец - 1/4 ч. л Чеснок - 1 ч. л. (мелко нарезанного) Мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук - по 1 ст. л. Приготовление: В миске смешайте творог и йогурт. Добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!

Обед стройных: лазанья без грамма теста! Ингредиенты: Кабачок – 300 г Куриное филе – 250 г Йогурт натуральный – 250 г Яйцо – 1 шт Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Сыр – 100 г Томатная паста –70 г Мускатный орех – 1 щепотка Соль, перец - по вкусу Приготовление: Мелко нарезаем луковицу. Трем на терке морковь. Куриное филе измельчаем в блендере до состояния фарша. Обжариваем все это на сковороде. Когда овощи и фарш будут почти готовы, добавляем томатную пасту, соль...

Куриные шарики в томатно-сливочном соусе Ингредиенты: 400г куриного филе; Показать полностью…

Идеальный ужин: овощное рагу с курицей. Ингредиенты: Куриное филе - 600 г Показать полностью…

Супер-лёгкий салатик для позднего ужина Ингредиенты: 2 свежих огурца 2 сырых моркови 2 яблока 100 г зеленого салата 1/2 стакана натурального йогурта 1/4 лимона соль, перец по вкусу Приготовление: Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый. Все это перемешать и заправить йогуртом, добавив лимонный сок, соль и т.д. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками. Приятного аппетита!

Свекольный салат с маринованными огурцами - 40 ккал! Ингредиенты: Свекла вареная - 175г Огурцы маринованные хрустящие - 145г Чеснок - 8г Йогурт классический - 155г Приготовление: Сваренную свеклу нарезать мелкими кубиками, порезать мелко огурцы и чеснок, заправить йогуртом соль по вкусу. Приятного аппетита!

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами Ингредиенты: 500 г баклажанов Показать полностью…

Рыба в кляре : приготовь на ужин! Ингредиенты: 500 г филе рыбы (у нас треска) Показать полностью… соль, перец, специи Кляр: 3 яйца 200 мл обезжиренного молока 200 г цельнозерновой муки соль Приготовление: 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут. 2. Готовим кляр. Яйца взбить с солью. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать. 3. Кусочки рыбы обмакнуть в кляр. 4. Жарить на сково...

Диетические ленивые голубцы Ингредиенты: Фарш из куриной грудки — 350 г Капуста — 130 г Рис — 70 г Яйцо — 1 шт. Сметана нежирная — 100 г Консервированные томаты в собственном соку — 300 г Укроп — 1/2 пучка Петрушка — 1/2 пучка Приготовление: 1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду. 2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки. 3. Капусту мелко нарежьте. 4. Хорошо смешайте в ми...

Сытный салат с куриной грудкой и сыром Ингредиенты: помидор 2-3 шт. Показать полностью… куриная грудка 500гр. сыр твердых сортов 150 гр. красная фасоль – одна банка зеленый салат сухарики для заправки можно взять сметану Приготовление: 1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке. 2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить. 3. Смешиваем все нарезанные и г...

Кабачковые блинчики: идеальный завтрак! Ингредиенты: Кабачок - 1 шт Яйца - 1 шт Молоко 1% - 1 ст Мука цельнозерновая - 2/3 ст Соль, перец - по вкусу Для начинки: Натуральный йогурт - 4 ст. л Чеснок - 10 г Свежий укроп - по вкусу Блинная сковорода диаметром 20 см. Приготовление: Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать. Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку. Должно получиться негустое тесто дл...

Белковые роллы из куриного филе Ингредиенты: куриное филе — 100-150гр огурец — ½ шт творог (или домашний творожный сыр) — 150 гр натуральный йогурт — 100 гр пекинская капуста — 150-200 гр соль,специи — по вкусу Приготовление: Куриное филе отварить или обжарить без масла, после дать остыть и порезать на полоски,так же порезать огурец.Творог смешатьс натуральным йогуртом,солью,специями.Капусту разобрать на листы. Каждый лист промазать творожной смесью,на середин...

Салат "Каприз" из крабовых палочек, яблока и огурца - 52 ккал! Ингредиенты: Кукуруза консервированная 1 банка Показать полностью… Крабовые палочки 250 г Яблоки зеленые 1 штука Огурцы 4 штуки Укроп 50 г Соль по вкусу Приготовление: 1. Крабовые палочки порезать кубиками. Огурцы очистить от кожуры и также порезать. Слить кукурузный сок из банки и добавить в салат. 2. Яблоки нарезать тонкими дольками и украсить салат (яблоко по желанию можно также порезать в салат). Заправ...

Печёночно-гречневые котлеты-кексы Ингредиенты: 250 г печень говяжья (или куриная) Показать полностью…

Низкокалорийное ПП-меню на неделю Понедельник (1100 ккал) ● 7.00-9.00 Первый завтрак: 200 г овсяной каши, сваренной на 0,5%-ном молоке с 50 г свежих или замороженных ягод; чай или коже без сахара и молока. ● 11.00-12.00 Второй завтрак: 2 очищенные моркови. ● 14.00-15.00 Обед: 100 г сваренной гречки; порция овощного рагу или свежего салата из овощей, заправленного столовой ложкой оливкового масла . ● 16.00-17.00 Полдник: ½ стакана нарезанных фруктов (груша, я...

Салат с шампиньонами и курицей Ингредиенты: Куриная грудка или филе — 1 штука (примерно 300-400 гр) Шампиньоны — 300 гр Картофель — 2-3 шт Соленые огурцы — 2-3 шт Зеленый лук — по вкусу Соль, перец черный молотый — по вкусу Сметана — 2/3 стакана Горчица — 1 ч. ложка Масло оливковое — 2-3 ст. ложек Приготовление: Куриное мясо отварить до готовности, вынуть из бульона и остудить. Вымыть и отварить "в мундирах" картофель. Остудить и почистить. Грибы вымыть, ...