Рыба в кляре : приготовь на ужин! 

Ингредиенты: 

500 г филе рыбы (у нас треска) 
Показать полностью…
соль, перец, специи 

Кляр: 

3 яйца 
200 мл обезжиренного молока 
200 г цельнозерновой муки 
соль 

Приготовление: 

1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут. 
2. Готовим кляр. Яйца взбить с солью. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать. 
3. Кусочки рыбы обмакнуть в кляр. 
4. Жарить на сково...