delo-vcusa.ru
27.04.2017, 15:29:16
Соус из соленых помидоров пошаговый рецепт (7 фото) Подробнее
Соус из соленых помидоров
Ингридиенты
- Соленые помидоры 1 л
- Чеснок 3-4 зубчика
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Петрушка 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Масло растительное 2 ч.л.
Инструкция
- Соленые помидоры без рассола соединить с нарезанным луком.
- Измельчить помидоры и лук до состояния пюре при помощи блендера.
- Перелить в кастрюлю, добавить соль, перец, измельченный чеснок и нарубленную петрушку и укроп.
- Варить на медленном огне 20 минут после закипания.
- Горячий соус поместить в подходящую по размеру банку или соусник. Охладить и подавать в качестве дополнения к мясным блюдам и гарнирам. Из такого количества ингредиентов у меня получилось 0,5 литра соуса.
Соус из соленых помидоров пошаговый рецепт (7 фото)
