Печёночный торт с грибами Ингредиенты Для печеночных блинчиков: Свиная печень-500 гр. Сметана - 2 столовые ложки Мука - 2 столовые ложки Яйцо куриное - 1 шт. Репчатый лук - 1 небольшая головка Соль, перец, приправы. Для начинки: Шампиньоны - 6 штук. Лук репчатый - 3 маленьких головки, или один большой. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки. Майонез 2-3 столовых ложки Сметана - 1-1,5 столовых ложки.