Приправа перечная (сырая) 

На 1 кг сладкого красного перца 1-2 стрючка острого перца чили+200 г мелкой соли.

Перец перемолоть, добавить соль, тщательно перемешать и разложить в стерильные сухие банки. Хранить в холодильнике. #соусы_специи_маринады@domashniezagotovki