ФЕЙЕТИН - ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ  
«Фейетин» (от франц. feuilletine) — оно же «роялтин», а если проще — хлопья из тончайших вафель. Чем удобно? Готовится просто, хранится долго в сухом прохладном месте, а спектр использования очень широкий.
Способы применения хрустящих вафелек:
 элемент декора тортов, пирожных, конфет, макаронс. 
 хрустящий слой в тортах
 ингредиент или начинка для вкусных конфет 
 хрустящие трубочки, которые можно подавать с кремом и ягодами. Либо печется на мет...