КРЕМ ЧИЗ С МОЛОЧНЫМ ШОКОЛАДОМ ДЛЯ ТОРТА ЦИФРЫ
Ингредиенты:
Сыр Сливочный -400 г
Сахарная пудра -90 г
Сливки 33% -100 г
Молочный шоколад -100 г
Какао-порошок -10 г (1 ст.л.)
Приготовление:
В дежу миксера положить Сыр, пудру, сливки и перемешать на низкой, а затем на высокой скорости до однородной пышной массы.
Добавить просеянное какао, перемешать. Растопить шоколад и добавить в крем.
Использовать сразу. Торты, капкейки, эклеры, трайфлы-можно использовать везде!
Источник:...
![Итальянская меренга. Белковый и белково-масляный крем - Жизнь - вкусная! [Галина Артеменко]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F946%2Fe0%2Fc519349ae3deb70352a0ebd3880.jpg)
