3 ЛУЧШИХ КРЕМА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ! 


1. Самый устойчивый крем. Без добавления масла! 

Ингредиенты:

500 гр. клубничного шоколада (или белого, с добавлением красителя),
1 литр сливок (от 33% жирности).

Приготовление:

Поломать шоколад. Нагреть сливки и вылить их на шоколад. Хорошо перемешать до растворения шоколада.
Поставить массу в холодильник на 4 часа. После 4 часов взбить миксером. Готово.

2. Ванильный масляный крем

Ингредиенты на 12 капкейков:

250 г сливочного масла
...