30 кулинарных секретов, о которых знали только наши бабушки

1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

2. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом. 

3. Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал- булочки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. 

4. Свекла варится очень долго-3-3,5часа, но можно ускорить этот процесс, если после того как она покипит минут 30, слить воду ...