Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда! 
Ингредиенты:

Сладкий перец — 7 килограмм;
кинза и зелень сельдерея по 200 грамм;
чеснок — 1 головка;
перец горошком — 10 штук;
лавровый лист.

Маринад:

Подсолнечное рафинированное масло — 0,5 литра…