Домашний творожок Вот так по-быстрому можно сделать творог. Особенно маленьким деткам, которым нужно вводить творог, магазинный лучше не брать, а сделать самим. Очень простой рецепт... Пол литра кефира вылить в кастрюльку Поставить на медленный огонь и варить 5 минут, пока сыворотка не отделится. Затем я поставила сито в тарелку На тарелку положила марлю, сложенную в несколько раз (вообще-то это не марля) Вылила все с кастрюльки на эту марлю-немарлю. Отжала Творожок готов