Здоровое питание,диеты
vk.com

Шаурма с курицей и солеными огурцами
на 100грамм - 151.52 ккалБ/Ж/У - 7.33/0.87/27.9
Ингредиенты:
Для шаурмы:
Лаваш - 6 шт
Йогурт натуральный - 150 г
Капуста - 150 г (можно заменить на листья салата)
Огурцы соленые - 200 г
Лук - 2 шт
Лимон - 1/4 шт
Для курицы:
Куриное филе - 200 г
Чеснок - 6 г
Куркума - 1/2 ч. л
Паприка - 1 ч. л
Кориандр - 1/2 ч. л
Тимьян - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Филе грудки разрезаем на большие куски. В большой ...
vk.com

Воздушная запеканка без муки и манки
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным ...
vk.com

Котлеты из кабачков - просто и вкусно!
на 100грамм - 70.37 ккалБ/Ж/У - 3.37/3.99/5.69
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сыр — 100-150 г
Мука — 4 ст. л.
Зелень — по вкусу
Чеснок — 1 зубок
Соль, перец черный душистый по вкусу
Масло оливковое для жарки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Очищаем кабачок от кожицы. Трем кабачок на крупной терке.
2. Добавляем лук, тоже натертый на терке. Даже мелко нарезанный лук будет чувст...
vk.com

Салат с тунцом: можно даже на ночь!
на 100грамм - 86.69 ккалБ/Ж/У - 14.48/2.41/1.11
Ингредиенты:
Тунец консервированный - 170 г
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Яйцо - 1 шт (вареный)
Зеленый лук - 1 ст. л
Сельдерей - 1 ст. л
Сок лимона - 1 ч. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Тунец в собственном соку открыть и слить жидкость. Мясо тунца растолочь при помощи вилки, выложить в тарелку. Добавить измельченное вареное яйцо. Зеленый лук и стебли ...
vk.com

Рулеты из кабачка с курицей
на 100грамм - 48.74 ккалБ/Ж/У - 5.28/1.33/3.84
Ингредиенты:
Кабачки (или цуккини) — 2 шт.
Филе куриной грудки — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика;
Сыр твердый нежирный — 50 г
Готовый соус из паприки (не острый)
Несколько листиков базилика
Соль, черный молотый перец
Оливковое масло
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
2. Противень застелить бумагой для выпечки, разло...
vk.com

Салат с курицей и ананасом: легкий ужин!
на 100грамм - 65.03 ккалБ/Ж/У - 8.27/0.71/5.84
Ингредиенты:
Филе куриное - 1 шт
Пекинская капуста - 150 г
Ананасы консервированные - 250 г
Натуральный йогурт- 100 г
Лук зеленый - 30 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Промойте филе и отварите его в кипящей воде. Извлеките готовое мясо, дайте остыть и нарежьте небольшими кусочками. Отложите в сторону.
Нарежьте зеленый лук и тонко нашинкуйте пекинскую...
vk.com

Невероятно пышная творожная запеканка
на 100грамм - 96.1 ккалБ/Ж/У - 8.15/1.23/12.7
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 480 г
Яйцо - 2 шт
Кукурузная мука - 5 ст. л (можно заменить другой)
Йогурт натуральный - 2 ст. л
Банан - 2 шт
Яблоко - 2 шт
Ягоды - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Банан и яблоки очищаем и измельчаем в блендере. Все ингредиенты, кроме ягод, перемешиваем хорошенько до однородной ма...
vk.com

Кабачковый торт для идеального перекуса
на 100грамм - 91.68 ккалБ/Ж/У - 3.11/3.21/12.54
Ингредиенты:
Кабачки молодые - 600 г
Морковь крупная - 1 шт.
Лук репчатый крупный - 1 шт.
Сметана - 5 ст.л.
Мука - 5 ст.л.
Яйца куриные - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - для жарки
Зелень - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Чистить молодые кабачки не нужно.
Добавить яйца, муку, соль, перец...
vk.com

Куриные отбивные в кляре: идеально к ужину!
на 100грамм - 136.25 ккалБ/Ж/У - 19.28/3.85/4.88
Ингредиенты:
Куриные грудки филе 700 гр
Для кляра:
Яйцо куриное 3 шт
Мука ц/з пшеничная или ржаная 3 ст л
Сметана или натуральный йогурт 2-3 ст л
Соль, приправы
Масло оливковое
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Значит порезать и отбить курочку со всех сторон. Посолить поперчить. Далее готовим кляр: смешать яйца и сметану, добавить муку, специи и хор...
vk.com

ТОП-5 блюд из кабачков для вкусного, полезного и правильного ужина
Сохрани себе!
1. Запеканка из кабачков
на 100грамм - 56.44 ккалБ/Ж/У - 4.05/2.6/3.98
Ингредиенты:
Кабачок молодой - 1 шт
Йогурт натуральный - 3 ст. л
Яйцо - 2 шт
Сыр - 100 г
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Кабачок вымыть (молодые кабачки чистить не требуется), нарезать тонкими слайсами. Кабачок разложить в огнеупорной форме. В...
vk.com

Куриный пирог с зеленым луком и сыром
на 100грамм - 142.01 ккалБ/Ж/У - 11.4/4.13/14.08
Ингредиенты:
Куриное филе - 150 г (отварное)
Яйца - 3 шт
Йогурт натуральный - 150 г
Зеленый лук - 200 г
Мука цельнозерновая - 1 ст
Сыр нежирный - 70 г
Разрыхлитель - 1,5 ч. л
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Зеленый лук измельчить ножом. Отварную куриную грудку мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца взбить микс...
vk.com

Очень полезный и вкусный салат с тунцом и овощами
на 100грамм - 48.97 ккалБ/Ж/У - 5.59/1.73/2.7
Ингредиенты:
Тунец консервированный - 1 банка
Салат - 1 шт
Помидоры - 4 шт
Огурец - 1 шт
Яйцо - 3 шт
Зеленый лук - 3 стебля
Петрушка - 3 веточки
Укроп - 2 веточки
Натуральный йогурт - 6 ст. л
Соль - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Все овощи и зелень промываем, яйца отвариваем вкрутую, тунец открываем и сливаем. Подготовленные лис...
vk.com

Что делать с куриной грудкой: 7 вкусных идей
Сохрани себе пригодится!
Средиземье
Выложи грудки на фольгу или пергаментную бумагу. Добавкой к ним может служить следующее:
Порезанные пополам помидоры черри, фенхель и лимонный сок для средиземноморского вкуса.
Нарезанная зелень горчицы, цуккини, тмин и немного яблочного сока для более южного вкуса
Запекать в духовке при 220 градусах 20 минут.
Грузинские мотивы
Сухие специи нужно смолоть (например, в кофемолке). Наши ...
vk.com

Куриные котлетки с брокколи без яиц: очень полезные и вкусные!
на 100грамм - 105.78 ккалБ/Ж/У - 12.42/5.47/2.18
Ингредиенты:
700 г фарш из курицы (делаю сама, без кожи)
275 г брокколи (соцветия)
80 г лук репчатый
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Брокколи (соцветия) отварила в кипящей подсоленой воде минуты 3. Ополоснула холодной водой и дала ей стечь.
2. Измельчила брокколи в блендере.
3. Лук репчат...
vk.com

Омлет с кабачками на завтрак
на 100грамм - 137.06 ккалБ/Ж/У - 7.05/10.74/2.3
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Кабачок 80 г
Оливкового масла 1 ст. л
Соль, зелень, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Кабачок натереть соломкой. Обжарить кабачок до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки.
Накрыть крышкой , чтоб яйца быстрее схватились. Порезать на порции и подать горячим.
Приятного аппетита!
vk.com

Банановая запеканка: вкусный и простой рецепт!
на 100грамм - 97.59 ккалБ/Ж/У - 7.25/0.74/15.36
Ингредиенты:
Обезжиренный творог 360 г
Яйцо 1 шт.
Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) 2 ст. л.
Бананы (зрелые) 6 шт.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
Выложить в форму для запекания.
Выпекать п...
vk.com

Диетические оладьи из моркови и яблока
на 100грамм - 95.25 ккалБ/Ж/У - 4.88/3.47/10.82
Ингредиенты:
Морковь – 1 шт
Яблоко – 1 шт
Отруби – 1 ст.л.
Яйцо (белки) – 2 шт
Изюм – горсть (по вкусу)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Яблоко и морковь вымыть, морковь почистить, натереть их на крупной терке.
Смешать яблоко, морковь, отруби, изюм. Влить 2 белка.
Сформировать оладьи и запекать в духовке при 180 градусов 30 минут.
Приятного аппетита!
vk.com

Котлетки из куриной грудки и овощей под соусом
на 100грамм - 194.07 ккалБ/Ж/У - 10.93/16.09/1.39
Ингредиенты:
Для котлет:
600 гр куриного мяса или фарша
1 небольшой болгарский перец красного цвета
1 помидор
1 яйцо
Небольшой пучок укропа
Соль, перец по вкусу
Для соуса :
3 ст ложки сливочного масла
Сок четвертинки лимона
Петрушка и укроп
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Зелень и овощи изрубить в блендере. Мясо ...
vk.com

Вкуснейшие пышные кабачковые оладьи на кефире
на 100грамм - 70.37 ккалБ/Ж/У - 3.37/3.99/5.69
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Кефир 1% - 2 шт
Яйцо - 2 шт
Укроп - 15 г
Зеленый лук - 15 г
Чеснок - 7 г
Сода - 1/2 ч. л
Мука цельнозерновая - 8 ст. л
Соль, сушеный базилик - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст.л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Кабачок помыть и просушить, срезать носик и хвостик. Если кабачок немолодой, срезаем тонко шкурку. Натереть кабачок...
vk.com

Cалат с тунцом и яйцом на ужин
на 100грамм - 77.74 ккалБ/Ж/У - 7.67/4.09/2.5
Ингредиенты:
Баночка тунца в собственном соку (80 г)
1 отварное яйцо
Листья салата
Помидор
Огурец
Для заправки 1 ч.л. горчицы + 1 ч.л. оливкового масла
Соль и перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Все нарезаем и заправляем. Салат готов!
Приятного аппетита!
vk.com

Нежная запеканка из кабачков
на 100грамм - 63.95 ккалБ/Ж/У - 4.8/2.97/4.3
Ингредиенты:
Кабачки - 750 г
Йогурт натуральный - 250 г
Яйца - 2 шт
Сыр - 100 г
Чеснок - 5 г
Базилик - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Кабачки очистить от кожицы и семян. Разрезать их на тонкие ломтики. Отварить на пару до полуготовности (5 минут). Откинуть на дуршлаг и остудить. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок очистить и к...
vk.com

Пора кабачков: 5 идеальных правильных рецептов!
Сохрани себе!
1. Нежная запеканка из кабачков
на 100грамм - 63.95 ккалБ/Ж/У - 4.8/2.97/4.3
Ингредиенты:
Кабачки - 750 г
Йогурт натуральный - 250 г
Яйца - 2 шт
Сыр - 100 г
Чеснок - 5 г
Базилик - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Кабачки очистить от кожицы и семян. Разрезать их на тонкие ломтики. Отварить на пару до полуготовности (5 минут). Откинуть на д...
vk.com

Куриная грудка с творожным сыром на ужин
на 100грамм - 121.42 ккалБ/Ж/У - 22.09/3.17/1.15
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 гр
Творог -100 гр
Сыр - 50 гр
Йогурт классический - 1 ст.л
Зелень, соль, перец, паприка, молотый имбирь по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Кур.грудку надрезать вдоль. Нафаршировать смешанным творожным сыром ( творог, сыр,зелень,йогурт специи ). Закрыть конвертик и намазать сверху классическим йогуртом,посыпать с...
vk.com

Творожная запеканка с бананом: можно даже на ночь!
на 100грамм - 103.037 ккалБ/Ж/У - 10.98/1.36/11.44
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Яйца - 2 шт
Бананы - 2 шт
Молоко 1% - 30 мл
Цедра лимона - 1 шт
Манная крупа - 3 ст. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Залить манку небольшим количеством молока – оно должно едва ее покрывать, не больше, на полчаса оставить для набухания. Яйца разбить в миску, добави...
vk.com

Кабачковая запеканка
на 100грамм - 133.19 ккалБ/Ж/У - 7.1/4.79/15.35
Ингредиенты:
400 грамм кабачка
100 грамм сыра
2 яйца
100 грамм сметаны
0,5 чайной ложки гашеной соды
150 грамм муки
Зелень
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, ...
vk.com

Куриные котлетки с гречневой крупой - подойдут на обед и даже ужин!
на 100грамм - 143.24 ккалБ/Ж/У - 17.3/2.65/12.08
Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Гречневая крупа 150 г
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 100 г
Зелень, соль и специи по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с луковицей и зеленью.
3. ...
vk.com

Оладьи с курицей и кабачком
на 100грамм - 62.07 ккалБ/Ж/У - 6.29/1.31/5.7
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Кабачок - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйца - 2 шт.
Мука цельнозерновая - 3 ст. л
Тимьян - по вкусу
Дижонская горчица - ½ ч. л
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Филе измельчить ножом или мясорубкой, используя крупную насадку.
Кабачок очистить и натереть на терке. Отжать выделившийся сок.
Лук мелко нарезать. Соединить кур...
vk.com

Домашний сыр с укропом
на 100грамм - 65.22 ккалБ/Ж/У - 4.35/3.45/4.07
Ингредиенты:
Молоко 1% - 1 л
Сметана - 200 мл
Яйца - 3 шт
Укроп - 30 г
Соль - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Сперва необходимо закипятить молоко с солью. Затем сметану смешать с яйцами и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, приблизительно 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить укроп. Отцедить, отжать и поставить в холодиль...
vk.com

Овощная запеканка: талия скажет спасибо!
на 100грамм - 70.37 ккал
Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69
Ингредиенты:
Кабачок - 300 г
Помидор - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сыр - 50 г
Укроп - по вкусу (любая зелень)
Соль, перец - по вкусу
Соус:
Яйца - 2 шт
Молоко 1% - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор полукольцами. Форму для выпекания сма...
vk.com

Куриный салатик на ужин: просто и со вкусом
на 100грамм - 104.25 ккалБ/Ж/У - 14.51/4.4/1.38
Ингредиенты:
Куриная грудка 300 г
Огурцы 2 штуки
Яйцо 3 штуки
Сыр нежирный 50 г
Йогурт натуральный по вкусу (в расчёт бжу включено 100 г)
Приготовление:
Куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
Яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте. Сыр натрите на терке. Огурцы нарежьте кубиками.
Все продукты хорошенько перемешайте, посолите...
vk.com

Творожный сыр за 20 минут
Ингредиенты:(на 300 гр сыра)
-молоко- 1 литр
-кефир - 1 литр
-соль — 2 ч ложки
- лимонный сок - 1/2 ч ложки
-яйцо — 1 шт
-травы,специи — по вкусу.
Молоко вылить в кастрюлю, добавить соль,довести все до кипения.Как только молоко закипит,убавляем огонь,добавляем кефир и перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30-40 секунд) . Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь(минут 10-15). После,м...
vk.com

Если у вас потускнели волосы, ломаются ногти и появились круги под глазами, каждое утро выпивайте стакан этого напитка и уже через неделю вы засияете!
Вам понадобится:
300 г молока, 3 столовые ложки сухих овсяных хлопьев, 1 банан и столовая ложка меда.
Приготовление:
Сначала залейте хлопья 3-4 ложками молока и измельчите смесь в блендере, затем добавьте туда же измельченный банан, взбейте все с ложкой меда и добавьте оставшееся молоко.
Применяйте именно сухие хлопья,...
vk.com

ТОП-5 запеканок
Запеканка с мясным фаршем и картофелем
Ингредиенты:
-Говяжий фарш — 500 г
-Картофель — 1 кг
-Яйцо — 1 шт.
-Молоко — 250 мл
-Сливочное масло — 100 г
-Лук репчатый — 1 шт.
-Сыр — 50 г
-Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.
2. Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения однородной массы.
3. Почистить и мелко нарез...
vk.com

Сварите лимоны вечером и пейте жидкость, когда проснетесь…Вы будете потрясены результатами!
Чрезвычайно важно как Вы начинаете свой день. Пить теплую лимонную воду по утрам в последнее время популярный шаблон.
Но, это еще не «выжимаете» все свойства лимона, которые можно использовать. Употребляя теплую лимонную воду, Вы не позволяете использовать все супер питательные вещества мякоти и кожуры. Проваривая весь лимон, не выдавливая только сок, Вы сможете получить все пит...
vk.com

10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек
Сохраните себе, пригодится!
1.Капустные котлеты
Состав500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана воды.
Приготовление
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут...
vk.com

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ФИТНЕС-РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ:
- Салат Радуга. Фитнес Салат. Очень Полезный Салат.
- Салат с гречкой
- Фитнес-рецепты с авокадо
- Салат с Курицей! Очень просто, вкусно и полезно
- ФИТНЕС-САЛАТ "Метелка". Рецепт для тех, кто хочет похудеть
- "Салат" с брокколи: 2 фитнес-рецепта
- ФИТНЕС РЕЦЕПТЫ белковый салат
vk.com

Зразы картофельные с курицей.
Ингредиенты:
400-500 г курицы,
5-6 картофелин,
150 г сыра,
укроп,
соль,
перец,
приправы для курицы,
2 яйца для панировки,
мука,
подсолнечное масло для обжаривания.
Курицу можно отварить, если вы противник жареного, но в этом варианте вкуснее куриное мясо обжарить мелкими кусочками с добавлением приправ: соли, перца, карри, сушеной зелени.
Картофель я отварила очищенным в соленой воде (у меня еще не молодой картофель), охладила и натерла на...
vk.com

Суп с фрикадельками и овощами.
Ингредиенты:
-Овощной бульон — 1,5 Литра
-Макароны-бантики — 300 Грамм
-Куриный фарш — 300 Грамм
-Картофель — 300 Грамм
-Капуста савойская — 400 Грамм
-Перец сладкий — 100 Грамм
-Фасоль стручковая замороженная — 100 Грамм
-Горошек зеленый замороженный — 100 Грамм
-Морковь — 100 Грамм
-Капуста цветная — 200 Грамм
-Лук репчатый — 200 Грамм
-Сельдерей черешковый — 30 Грамм
-Соль, специи — По вкусу
Как приготовить:
Первым делом вам необходимо с...
vk.com

Бабушкин суп с фрикадельками
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Фарш говяжий — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Мелкая вермишель — 50-100 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие плотные шарики.
2. Лук почистить, мелко порезать. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Картофель почистить, порезать куби...
vk.com

Суп с фрикадельками и брокколи.
Ингредиенты:
-Брокколи — 200 Грамм
-Фарш куриный — 200 Грамм
-Морковь — 1 Штука
-Перец болгарский — 1/2 Штуки
-Картофель — 3-4 Штук
-Сельдерей корневой — 1 Ломтик (небольшой кусочек)
-Лук репчатый — 1/2 Штуки
-Зелень укропа, петрушки — 20 Грамм
-Соль — 1,5 Чайных ложки (по вкусу)
-Сливочный сыр — 200 Грамм (по желанию)
-Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
-Яйцо — 1 Штука (если фарш жидкий - яйцо не нужно)
-Растительное масло — 1 Ст. ложка
-Л...
vk.com

ПОДБОРКА САМЫХ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ.
Быстрые и вкусные рецепты:
1. Запеченная рыба в духовке.
2. Рыба Хек тушеная с овощами!
3. Горбуша запеченная с сыром
4. Рулет из лаваша с рыбой
5. Рыба запечённая в сливках
6. Очень вкусная запеченная рыба в фольге!
7. Рыба под маринадом в духовке
8. РЫБА Запеченная с Овощами и Грибами под Сыром
9. рыба с грибами
Приятного аппетита!
vk.com

Домашний творожок
Вот так по-быстрому можно сделать творог. Особенно маленьким деткам, которым нужно вводить творог, магазинный лучше не брать, а сделать самим.
Очень простой рецепт...
Пол литра кефира вылить в кастрюльку
Поставить на медленный огонь и варить 5 минут, пока сыворотка не отделится.
Затем я поставила сито в тарелку
На тарелку положила марлю, сложенную в несколько раз (вообще-то это не марля)
Вылила все с кастрюльки на эту марлю-немарлю. Отжала
Творожок готов
vk.com

Cуфле из говядины
Cуфле из говядины для ребенка - это великолепное, полезно приготовленное мясное блюдо, которое прекрасно подходит для детишек любого возраста. Готовим из говяжьего мяса без вредных добавлений.
Ингредиенты:
Говядина — 350 Грамм
Сливки 10% — 270 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Масло сливочное — - По вкусу
Как приготовить "Cуфле из говядины для ребенка"
Мясо (желательно говяжью вырезку) пропускаем через мясорубку, предварительно удалив прожилки и жир.
В получивши...
vk.com

Фрикадельки без яиц.
Ингредиенты:
-Фарш — 500 Грамм
-Картофель — 4 Штуки
-Морковь — 1 Штука
-Лук — 1 Штука
-Бульон — 2 Литра
-Специи, зелень — По вкусу
Как приготовить "Фрикадельки без яиц"
Для начала делаем суп: в кипящую вод добавляем нарезанный картофель, морковь и лук. Солим и варим минут 10.
Фарш выкладываем в миску, хорошо солим и перчим, перемешиваем пару раз.
Мокрыми руками формируем фрикадельки.
Добавляем фрикадельки в суп, варим минут 15.
Добавляем лапшу или ри...
vk.com

Рагу с цветной капустой и картошкой.
Ингредиенты:
-Кабачок — 1 Штука
-Цветная капуста — 1 Штука
-Морковка — 1 Штука
-Лук — 1-2 Штук
-Картошка — 4-6 Штук
-Помидоры — 2-3 Штук
-Чеснок — 1-2 Зубчиков
Как приготовить "Рагу с цветной капустой и картошкой"
Подготовьте ингредиенты.
Режем мелко лук.
Мелко режем или трем морковку и обжариваем ее с луком.
Потом добавьте кабачки, нарезанные кубиками.
Режем капусту и отправляем в рагу.
Картошку режем кубиками.
Тушим все вместе м...
vk.com

Запеканка из цветной капусты для детей
Такая запеканка из цветной капусты для детей станет отличным вариантом для завтрака и даже ужина. Для малышей ее неплохо готовить в кокотницах или специальных формочках.
Ингредиенты:
Цветная капуста — 300 Грамм
Помидор — 2 Штуки
Яйцо — 2 Штуки
Сыр — 100 Грамм
Сливки — 100 Грамм
Соль и специи — По вкусу
Как приготовить "Запеканка из цветной капусты для детей"
1. Отличный рецепт приготовления запеканки для детей в домашних условия...
vk.com

Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке
Для запеканки нам потребуется:
-5 яиц;
-3 пачки творога по 180 г.;
-2/3 стакана сахара;
-1/2 стакана манки;
-1 стакан кефира (я использовала простоквашу);
-1,5 ч.л. разрыхлителя;
-1 пакетик ванильного сахара (1г.).
Стакан использовала 200-граммовый.
Приготовление:
1. Кефир смешать с манкой. Оставить для набухания. Пока мы сделаем всё остальное, кефирно-манная смесь будет готова.
2. Белки отделить от желтков.
Белки взбить с сах...
vk.com

Цветная капуста в духовке
цветная капуста – 1 головка
сыр твердый – 100 г
масло растительное – 2 ст ложки
лук – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
соль
Для соуса Бешамель:
масло сливочное – 60 г
мука – 60 г (3 ст ложки)
молоко – 500 мл
соль
перец
мускатный орех
Цветная капуста в духовке – очень вкусная вариация приготовления этого овоща.
Цветную капусту отвариваем до «почти готовности». Имеется в виду, что она должна быть готовая, но не разваливающаяся.
Отваренную капусту разл...
vk.com

Домашний ЙОГУРТ без йогуртницы: 5 простых рецептов
5 важных правил:
1. Молоко нужно обязательно кипятить, чтобы таким образом убить все болезнетворные бактерии, которые могут в нем содержаться. Рекомендуется доводить до кипения даже пастеризованное молоко.
2. Для приготовления йогурта не используйте слишком горячее молоко, иначе полезные бактерии погибнут. Идеальная температура +38°С…+40°С, то есть – чуть выше теплой.
3. Столовые приборы и всю посуду, в которой вы б...
vk.com

ДЕТСКОЕ МЕНЮ
1. СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ
Состав:
творог — 500 г
яйцо куриное — 3 шт.
мука пшеничная — 5 ст. ложек
изюм — горсть
сахар — 1 ст. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления сырников с изюмом творог размять вилкой.
Изюм помыть.
К творогу добавить изюм, яйцо, сахар, муку и хорошо перемешать.
Слепить сырники, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Сырники с изюмом подавать со сметаной.
2. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Состав:
фарш мясной — 500 г...
vk.com

Зразы картофельные с курицей.
Ингредиенты:
400-500 г курицы,
5-6 картофелин,
150 г сыра,
укроп,
соль,
перец,
приправы для курицы,
2 яйца для панировки,
мука,
подсолнечное масло для обжаривания.
Курицу можно отварить, если вы противник жареного, но в этом варианте вкуснее куриное мясо обжарить мелкими кусочками с добавлением приправ: соли, перца, карри, сушеной зелени.
Картофель я отварила очищенным в соленой воде (у меня еще не молодой картофель), охладила и натерла на...
vk.com

Куриные тефтели
Нежные тефтели в соусе-подливе из сметаны и томата - это уютное, очень домашнее блюдо, которое отлично сочетается с огромным количеством разнообразных гарниров.
Фарш вообщем-то можно брать практически любой. Разница во вкусе и структуре, безусловно, будет, но какой фарш лучше, а какой нет, сказать нельзя. Тефтельки просто будут разными, каждые хороши сами по себе. Из куриного филе тефтельки будут чуть посуше и поплотнее, чем, к примеру, из свино-говяжьего...
vk.com

Молочная вермишель
Такая вермишелька молочная станет отличным завтраком или полдником детям младшего и школьного возраста. Подавайте блюдо горячим с кусочком сливочного масла и бутербродом с сыром, из напитков - какао!
Ингредиенты:
Молоко коровье — 500 Миллилитров
Сахар — 1 Ст. ложка
Вермишель — 100 Грамм
1. Подготовьте молоко, вермишель и сахар. Количество сахара добавляйте по вкусу.
2. Молоко доведите на плите до кипения, всыпьте в него сахар. Перемешайте. Всыпьте ве...