БЛАНМАНЖЕ 500 гр. сметаны (я брала йогурт натуральный) 100 гр. сахара (я брала стевиозид) 20 гр. желатина 50 гр. шоколада (брала горький) Желатин замочить в небольшом количестве воды на полчаса. Сметану комнатной t взбить с сахором. На водяной бане желатин довести до кипения, но не дать закипеть. Ввести в сметану. Шоколад на бане так же до жидкого состояния. В форму влить всё, а после постепенно ввести шоколад делая разводы. Застывает всё в холоде 3-4 часа. Приятного аппетита!

БЛАНМАНЖЕ 500 гр. сметаны (я брала йогурт натуральный) 100 гр. сахара (я брала стевиозид) 20 гр. желатина 50 гр. шоколада (брала горький) Желатин замочить в небольшом количестве воды на полчаса. Сметану комнатной t взбить с сахором. На водяной бане желатин довести до кипения, но не дать закипеть. Ввести в сметану. Шоколад на бане так же до жидкого состояния. В форму влить всё, а после постепенно ввести шоколад делая разводы. Застывает всё в холоде 3-4 часа. Приятного аппетита!