say7.info
26.01.2014, 17:25:39
Сладкая горка Подробнее
Сладкая горка
Ингридиенты
- 2 яйца
- 30 мл молока
- 250–300 г муки
- 150–200 г меда
- растительное масло
Инструкция
- Яйца взбить с молоком.
- Добавить муку. Замесить тесто.
- Тесто тонко раскатать.
- Нарезать на полоски шириной 0.5 см.
- Полоски нарезать на кусочки длиной 2–3 см.
- Выложить полоски (выкладывать частями, чтобы полоски не слипались) в большое количество разогретого масла.
- Жарить, при помешивании, до золотистого цвета .
- Вынуть с помощью шумовки.
- Мед поставить на водяную баню. Растопить.
- Полоски перемешать с медом.
- Выложить горкой.
Сладкая горка
