. Блины дрожжевые ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 750 мл молока ● 3 ч.л. сухих или 25 г свежих дрожжей ● 1 ст.л. сахара ● 350-400 г муки ● 3 яйца ● 100 г сливочного масла или маргарина ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Хоть с этими блинами придется немного повозиться, результат Вас порадует.Блинчики получаются тонкими, мягкими, дырчатыми.Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 блинчиков диаметром 21 см.Молоко подогреть.Оно должно быть теплое, не горячее.В молоко добавить дрожжи и сахар. Добавить 200 г муки,