Лагман из говядины Ингредиенты: 500 г говядины 100 г топленого масла 200 г макаронных изделий 1 большая луковица 2 моркови 2 сладких болгарских перца 2 помидора 2 стебля сельдерея 4 шт. картофеля головка чеснока около 4-5 стаканов мясного бульона осоль и перец по вкусу, зелень петрушки Готовим соус: говядину нарезаем средними кусочками, лук, морковку, сладкий перец, сельдерей режем мелким кубиком. Овощи обжариваем на сковороде с раскаленным маслом, добавляем к ним мясо...