Рисовые тефтели в томатно-сметанном соусе - В ДУХОВКЕ
=Рис	(сырой) — 1 стак.
Фарш мясной	(свинина) — 200 г
Яйцо куриное	— 1 шт
Масло сливочное	— 3 ст. л.
Лук репчатый	— 1 шт
Лук зеленый	(для украшения)
Петрушка	(для украшения)
Морковь	— 1 шт
Томатная паста	— 1 ст. л.
Кетчуп	— 1,5 ст. л.
Сметана	— 2 ст. л.
Вода	— 1 стак.
Соль	(по вкусу)
Мука пшеничная	— 1,5 ст. л.